Продукты:
300-400г куриных ножек (можно взять крылышки или грудку или любую другую часть курицы), морковь, луковица, зелень и специи.
Способ приготовления:
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Лук очистить. Куриные ножки, морковь лук зелень предварительно хорошо промыть, лавровый лист, душистый перец залить двумя литрами холодной воды. Довести до кипения, добавить соли по вкусу и варить на медленном огне, снимая пену 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий